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La Colonia Tovar por Jesus Vergara Venezuela

Hay lugares que se quedan para siempre en nuestros corazones, y la Colonia Tovar definitivamente es uno de ellos. Jesus Vergara Venezuela   Enclavada en plena montaña, en la vertiente sur de la Cordillera de la Costa, y al norte del Estado Aragua, la Colonia Tovar fue fundada a comienzos del año 1843 por inmigrantes alemanes que provinieron, […]

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Parque Nacional Henri Pittier por Jesus Vergara Venezuela

Cada vez que usted visita las hermosas playas del Estado Aragua, en la costa central de Venezuela, tiene que pasar por el corazón mismo del Parque Nacional Henri Pittier, el primero de los parques nacionales constituidos en el país. Jesus Vergara Venezuela   El trayecto lo llevará a disfrutar de un agradable recorrido a través de […]

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Rutas de Montañas | VENEZUELA por Jesus Vergara Venezuela

Dentro de la diversidad geográfica que la caracteriza, Venezuela se ha dado a conocer también por la grandeza de sus paisajes de montaña. Jesus Vergara Venezuela Parque Nacional Páramo de la Culata, Mérida La Cordillera de Los Andes venezolanos o Cordillera de Mérida es el sistema montañoso más elevado del país, y constituye una prolongación […]

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Turismo en VENEZUELA por Jesus Vergara Venezuela

Pocos países en el mundo le brindan a propios y extraños una diversidad de paisajes tan disímiles y extraordinarios como los que ofrece Venezuela, una tierra realmente privilegiada por la naturaleza. Jesus Vergara Venezuela   Sus costas, bañadas por las cálidas aguas del mar Caribe, presentan miles de kilómetros de hermosas y soleadas playas. Gran parte […]

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Pico Bolívar, el techo de Venezuela por Jesus Vergara Venezuela

El Pico Bolívar es la máxima elevación del territorio venezolano. Está ubicado sobre la Sierra Nevada de Mérida, una estribación de la Cordillera de Los Andes venezolanos. Tiene una altura de 4.978 metros sobre el nivel del mar (4.978,4 ±0,4 mts), según los resultados de una serie de mediciones realizadas en el año 2002 por el Instituto […]

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El café en Venezuela, año 2018 por Jesus Vergara Venezuela

Llevo ya varios años trabajando en Venezuela con café y, claro, con café venezolano. Me gusta mucho nuestro café, y estoy seguro que tiene mucho potencial, más de lo que creemos, más de lo que tenemos. Jesus Vergara Venezuela   Con el paso del tiempo, toca analizar, toca sacar cuentas hacia atrás, y evaluar resultados, hechos […]

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8 errores que prueban que los españoles no sabemos ni preparar ni tomar café por Jesus Vergara Venezuela

¿Hierves el agua en la cafetera con el filtro puesto? Pues lo haces mal. Lo consumimos mucho, pero no lo disfrutamos. Jesus Vergara Venezuela   Cuando Mateo Domínguez, 40 años, soltero y trabajador por cuenta ajena, se levanta por las mañanas para ir a la oficina, hace algo muy normal. Tanto, que también lo hacen, aproximadamente, […]

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Este es el truco para que el café (en casa) te quede delicioso por Jesus Vergara Venezuela

Viajamos a Oaxaca para conocer el proceso de producción de Café Blasón, una empresa mexicana que nació en Oaxaca en 1988 y que cuenta con una tradición cafetalera heredada a varias generaciones de una familia. Jesus Vergara Venezuela   Cuida minuciosamente las condiciones y proceso del cultivo del café, que hace de manera artesanal; para después […]

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Cómo hacer el café perfecto en 5 pasos (y menos de 6 minutos) por Jesus Vergara Venezuela

Según distintos estudios, los españoles no sabemos hacer bien el café. Y es bastante sencillo. Los expertos nos guían. Jesus Vergara Venezuela   En España, preparar café es como opinar de política o hablar inglés. Un deporte nacional que todo el mundo practica con asiduidad sin tener muy claras sus normas. Y no lo decimos nosotros. […]

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Cómo Preparar Café en Casa: Una Guía para Principiantes por Jesus Vergara Venezuela

Así que te encanta una buena taza de café en tu cafetería favorita, pero ahora quieres el mismo café de calidad en casa. Tengo buenas noticias para ti: mientras que preparar bebidas a base de espresso de nivel de especialidad en casa es una inversión costosa, la preparación manual es mucho más asequible. Jesus Vergara Venezuela […]